Criterios Nutricionales Máquinas Dispensadoras de Alimentos



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Criterios Nutricionales

Máquinas Dispensadoras de Alimentos









Orden Administrativa #326

Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud

Agosto 2015
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El 100% de los alimentos y bebidas ubicados en las máquinas dispensadoras de alimentos para la venta cumplirán con los siguientes criterios nutricionales, según dispuesto en la Orden Administrativa #326 del 17 de julio de 2014 (enmienda la OA #250 del 23 de diciembre de 2008).

Bebidas

Jugos de frutas


  • 100% Fruta, sin azúcar añadida

  • Tiene que especificar en la etiqueta del producto“100% Jugo”( “100% Juice”)

  • El tamaño máximo de las bebidas será de 12 onzashttp://3.bp.blogspot.com/-3jxxgy2idmw/upxdtxwmgpi/aaaaaaaaacw/4tcmorqvmao/s1600/botella-agua.jpg

Jugos de vegetales

  • Debe contener menos de 230mg de sodio.

  • 100% vegetal, sin azúcar añadida

Leche

  • Fresca, UHT, en polvo, soya o almendra

  • Sin grasa (“nonfat”), 1%, o Bajo Grasa, 1.5 %, o 2%

  • No incluir sabores artificiales

Agua

  • Sin ingredientes o sabores adicionales añadidos

  • No se limita el tamaño del envase

Café

  • La leche que se debe utilizar en las máquinas de café tiene que cumplir con las especificaciones de leche (2%, 1.5%, 1% o sin grasa)

  • Debe ofrecer sustituto de azúcar


Alimentos

Las calorías totales por servicio según los datos nutricionales del producto no pueden exceder las 200 calorías.


Frutas

  • Frescas

  • Enlatadas- Frutas enlatadas o en envases de plástico deben estar envasadas en agua, jugo o en almíbar liviano (“extra light syrup”)

  • Frutas secas (pasas, manzanas, arándanos “cranberries”, etc.) No debe exceder los 10 gramos de azúcar por porción


Nueces y Semillas (almendras, maní, semillas de girasol, pistachos, nueces macadamia, etc.)

  • El contenido de sodio del producto no puede exceder 200 mg por empaque

  • El producto no contendrá grasas trans (no mayor de 0.5 g por servicio)

  • El contenido de azúcar no debe exceder los 10 gramos por empaque

  • El requisito de grasa total y saturada NO aplica para las nueces y semillas

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Yogur, Queso, “Cottage Cheese”

  • Sin grasa o bajo en grasa (“nonfat” o “lowfat”)

  • El contenido de azúcar (sugar) del yogur, con fruta y/o azúcar añadida, no debe exceder de 12 gramos por envase


Galletas, Papitas, Saladitos, Barras de Granola/Cereal, Cereales, Palomitas de Maíz (“Popcorn”)

  • Se utilizará la información de los datos nutricionales “Nutrition Facts” de la etiqueta de los productos para determinar la elegibilidad

  • La grasa total del producto no puede exceder 7 gramos por empaque (no incluye nueces y semillas)

  • La grasa saturada del producto no puede exceder 1 gramo, en productos de 200 calorías.

  • El sodio del producto no puede exceder 200 mg por servicio

  • El contenido de azúcar no debe exceder los 10 gramos por empaque

  • El producto no contendrá grasa trans (no mayor de 0.5 g por servicio)

Guía rápida

Criterios nutricionales generales para seleccionar meriendas saludables

Los siguientes criterios proveen información necesaria para evaluar los productos que pueden estar en venta en las máquinas dispensadoras de alimentos en las diferentes facilidades del Departamento de Salud. La Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud se encuentra en la mejor disposición de revisar los alimentos y aprobar los mismos.



Nutriente

Cantidad por Servicio

Calorías


200 Calorías o menos por producto

Grasa


No más de 7 gramos de grasa por producto de 200 calorías

Grasas Trans


0 gramos o menos

Grasa Saturada


No más de 2 gramos de grasa saturada por producto de 200 calorías

ó

Menos de 10% del Total Calorías

(Excluyendo nueces y semillas)

Sodio


200mg o menos por Servicio

Azúcar


No más de 10 gramos de azúcar por producto.

Menos 35% del Total Calorías del peso total del Producto

(Excluyendo Frutas y Vegetales)


Requisitos adicionales


  • No se permitirá la ubicación de alimentos y bebidas que no cumplan con los criterios nutricionales antes expuestos como refrescos y dulces (chocolates, bombones, paletas, entre otros).




  • Cada máquina de alimentos tiene como requisito incluir por lo menos un (1) producto que contenga 2g de fibra dietaria (o más). Productos que están identificados con (*) en la lista de alimentos cumplen con este criterio.




  • Cada máquina de alimentos tiene como requisito incluir una fila (5 productos) de fruta (puede ser fresca, seca o enlatada).




  • La fila de frutas deberá colocarse en la máquina en una de las tres (3) primeras filas de arriba hacia abajo, a nivel de la vista del consumidor.




  • No se permitirá la promoción en las máquinas de ninguna bebida o alimento que no cumpla con los criterios nutricionales como refrescos o dulces.




  • Solamente se permitirá un máximo de tres filas de papitas o saladitos (que cumplan con los requisitos mencionados).




  • El Departamento de Salud se reserva el derecho de colocar rótulos con mensajes educativos en las máquinas e información alusiva a la Orden Administrativa #326 del Departamento de Salud de Puerto Rico.http://image.shutterstock.com/display_pic_with_logo/58394/58394,1219590323,1/stock-photo-fruit-and-vegetable-borders-16484056.jpg

Lista de alimentos

Los siguientes alimentos componen una lista inicial de aquellos alimentos que cumplen con los criterios nutricionales establecidos para la venta en las máquinas dispensadoras de alimentos. Dicha lista no es exclusiva de todas las alternativas disponibles y la inclusión en esta lista no significa un endoso del Departamento de Salud. La Secretaría para la Promoción de la Salud se encuentra en la mejor disposición de revisar otros alimentos y añadirlos a la lista. Los alimentos que no se encuentren en esta lista tienen que ser revisados y aprobados por la Secretaría para la Promoción de la Salud del Departamento de Salud antes de la ubicación en las máquinas para la venta.



Frutas

Frutas Frescas

  • Motts Apple Slices 5 oz. http://www.floridamobilesupermarket.com/images/frutas2.jpg

  • Otras frutas frescas

Frutas Secas

  • Sunmaid Seedless Raisins

  • Dole Seedless Raisins, 1.5 oz. box

  • Dole Seedless Raisins, Minis, .5 oz.

  • Brothers All Natural Crisps 100% Fuji Apple

  • Brothers All Natural Crisps 100% Strawberry Banana

  • Brothers All Natural Crisps 100% Asian Pear

Frutas Enlatadas

  • Dole Mixed Fruit in Light Syrup, 4 oz. plastic cups, 7oz. fruit bowls

  • Dole Diced Peaches in Light Syrup, 4 oz. plastic cups,

  • Dole Pineapple Tidbits in Juice, 4 oz. plastic cups

  • Dole Diced Pears in Light Syrup, 4 oz. plastic cups

  • Dole Tropical Fruit in 100% Fruit Juice, 4 oz. plastic cups, 7 oz. fruit bowls

  • Dole, Mandarin Oranges in Light Syrup, 4 oz. plastic cup, 7 oz. fruit bowls

  • Dole, Sliced Peaches in Light Syrup, 7 oz. fruit bowls

  • Dole Peach Slices in Lightly Sweetened Juice, 8 oz. easy open cans

  • Dole Pineapple Wedges in Juice, 8 oz. easy open cans

  • Dole Tropical Fruit Salad in Juice, 8 oz. easy open cans

  • Del Monte 100 Calorie Fruit Cocktail 8.25 oz. pull top cans

  • Del Monte 100 Calorie Sliced Peaches 8.25 oz. pull top cans

  • Del Monte Mixed Fruit in Light Syrup 4 oz. plastic cups

  • Del Monte Diced Peaches-Yellow Cling Peaches in Light Syrup 4 oz. plastic cups

  • Del Monte Diced 50 Calorie Peaches-Yellow Cling Peaches in Light Syrup 4 oz. pull top cans

  • Del Monte 50 Calorie Mixed Fruit in Light Syrup 4 oz. pull top cans

  • Motts Apple Sauce Natural No Sugar Added 3.9 oz. plastic cups

  • Musselman’s Nautral No Sugar Added Applesauce 1.4 oz. plastic cups

  • Applesnax Au nautel no sugar added Applesauce with peaches 4 oz. cups

  • Applesnax Au nautel no sugar added Applesauce with strawberries 4 oz. cups


Papitas, “Chips”

  • Synder’s of Hanover Honey Mustard and Onion Nibblers

  • Synder’s of Hanover Unsalted Mini Pretzelshttp://www.islandbreath.org/2011year/12/111225sunchips.jpg

  • Sun Chips, Original

  • Sun Chips Garden Salsa*

  • Sun Chips French Onion*

  • Sun Chips Harvest Cheddar*

  • Sun Chips Harvest Cheddar 100 calorie mini Bites multigrain

  • Baked! Cheetos Crunchy 100 calorie mini bites

  • Baked! Lays Original

  • Baked! Tostitos

  • Baked! Sour Cream*


Barras de Granola y Cereal

  • Kellogs Special K Pastry Crisps Strawberry (0.88 oz. pouches)

  • Kellogs Special K Protein Greek Yogurt & Fruit Ganola Snack Bars*

  • Kellogs Special K Protein Chocolatey Penut Butter Granola Snack Bars*

  • Kellogs Special K Chocolatey Strawberry Cereal Bars*

  • Kellogs Special K Bar, Cereal Bars, Vanilla Crisp

  • Kellogs Special K Bar, Blueberry

  • Kellogs Special K Fruit Crisps Starwberry 100 calories

  • Kellogs Special K Fruit Crisps Blueberry 100 calories

  • Kellogs Special K Chocolatey Chip Cookie Bar 90 calories *http://www.specialk.com.mx/content/dam/specialk/la/puertorico/products/detail-idea/barras/special-k-strawberry-cereal-bars-detail-prod.jpg

  • Kellogs Special K Raspberry Cheesecake Bar 90 calories

  • Kellogs Special K Bar 90 calories Chocolatey Dizzle

  • Kellogs Rice Krispies Treats

  • Kellogs Fiber Plus Chocolate Chip Antioxidants (1.4 oz bar)

  • Nutri Grain Cereal Bars, Strawberry

  • Kashi Ripe Strawberry Soft – Baked Cereal Bars*

  • Kashi TLC, Chewy All Natural Granola Bars, Honey Almond Flax*

  • Kashi TLC, Chewy All Natural Granola Bars, Trail Mix*

  • Kashi TLC, Chewy All Natural Granola Bars, Peanut Peanut Butter*

  • Kashi TLC Crunchy Granola Bars*

  • Nature Valley Bar Roasted Nut Crunch Almond Crunch

  • Nature Valley Bar Roasted Nut Crunch Peanut Crunch

  • Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oat and Honey Bars*

  • Nature Valley BarTrial Mix Fruit & Nut

  • Nature Valley Granola Thins Dark Chocolate

  • Nature Valley Granola Thins Peanut Butter

  • Quaker Cereal Bars Apple Crisps, Strawberry Crisps

  • Quaker Chewy Granola Bars, 90 calories Chocolate Chunk

  • Quaker Chewy Granola Bars, 90 calories Low fat Oatmeal Raisin

  • Quaker Chewy 25% Less Sugar Cookies & Cream Bar

  • Quaker Chewy Chocolate Chip Bar

  • Quaker Chewy Peanut Butter Chocolate Chip Bar

  • Quaker Granola Bites 90 calories Pouches Cinnamon

  • Quaker Cereal Bar Mixed Berry Crisp

  • Quaker Stila Fresa

  • Newton’s Fruit Crisps Snacks

  • Kudos Chocolate Chips Granola Bars120 calories bar*

  • Kudos Milk Chocolate Granola Bars 100 calories bar with M&M’shttp://www.fiberone.com/images/products/large/brownies-and-bars-90-calorie-chocolate-fudge.png

  • Kudos Milk Granola Bars with snickers 100 calories bar

  • Kudos Peanut butter granola bar 130 calories

  • Fiber One 90 calorie Chocolate Fudge Brownie

  • Fiber One Chewy Bars, Oats & Chocolate Fiber

  • Fiber One Chewy Bars Oats & Strawberry

  • Froot Loops Bar (barrita)

  • Keebler Granola Fudge Bar Chocolate Chip

  • Post Cocoa Pebbles Treats

  • Post Fruity Pebbles Treats


Galletas

  • Honey Maid grahamfuls Peanut Butter & Chocolate

  • Riitz Crackerfuls Peanut Butter

  • Kellogs Special K Brownie Bites Fudge 100 calories (0.74 oz. pouches)

  • Lance Cracker Creations Graham Peanut Butter

  • 100 Calorie Packs, Nabisco, Oreo Thin Crisps Baked Chocolate Wafers

  • 100 Calorie Packs, Nabisco, Honey Made cinnamon rolls

  • 100 Calorie Packs, Nabisco, Doone

  • 100 Calorie Packs, Nabisco, Chips Ahoy

  • 100 Calorie Packs, Nabisco, Mister Salty

  • Mini Raquel’s Crackers

  • Galletas Export Soda, Royal Borinquen

  • Galletas Export Soda Integral, Rovira

  • Country Heart Cookies Sugar Free

  • Murray Sugar Free Cookies Shortbread Bites

  • Animal Crackers 100 Calorie Pack

  • Kellogs Pop tarts Mini crisps frosted chocolate (pouch)

  • Kellogs Pop tarts Mini crisps frosted strawberry (pouch)

  • Colombina Wafer Nucita Avellana (pqte. 20 g)

  • Colombina Wafer Capri Chocolate

  • Colombina María

  • María Pozuelo (pqte.)

  • Bimbo Chip Cookies


Cereal

  • Honey Nut Cheerios, General Mills (cajita)http://hunt4freebies.com/coupons/wp-content/uploads/2011/08/general-mills-cereal.png

  • Cheerios, General Mills (cajita)

  • Kellogg’s Corn Flakes (cajita)

  • Kellog’s Special K (cajita)

  • Trix (cajita – 25g)

  • Kellogs Rice Krispies (cajita – 25g)

  • Kellogs Corn Pops

  • General Mills Lucky Charms (cajita 23 g)


Nueces/Semillas

  • Planters Honey Roasted Peanuts (1 oz.)

  • Planters Salted Peanuts (1 oz.)

  • Planters Trail Mix Go-paks (1.5 oz.)

  • Lance Salted Peanut (bag)

  • Lance Sunflower seeds (bag)

  • Emeral Dry Roasted almonds 100 calorie packs

  • Emeral Cocoa Almonds 100 calorie packs

  • *AlmoKing Royal Mix*http://realfoodtraveler.com/wp-content/uploads/2013/02/img_8904-1024x683.jpg

  • *AlmoKing Royal Delight*

  • AlmoKing Mango Marvel

  • *AlmoKing Prince Pistachio*

  • AlmoKing’s Garden

  • *AlmoKing’s Golden Mix*

  • *AlmoKing Divine Vanilla*

  • AlmoKing Count Cashew

  • *AlmoKing Cinnabrown*

  • *AlmoKing Bit of Sea Salt*

  • Frito Lays Roasted Almond Salted

  • Frito Lays Cashews Salted

  • Frito Lays Peanut Honey Roasted

  • Blue Diamond 100 calories Sea Salt -Grab & Go Bags (1 bag = 0.6 oz.)

  • Blue Diamond 100 calories Low Sodium -Grab & Go Bags (1 bag = 0.6 oz.)

  • Blue Diamond 100 calories Whole Natural -Grab & Go Bags (1 bag = 0.6 oz.)


Jugos

  • Minute Maid 100% Pure Apple Juice, 10 fl.oz., 11.5 fl.oz.

  • Minute Maid Fruit Punch 100% Juice, 10 fl.oz., 12 fl.oz.

  • Minute Maid Orange 100% Premium Concentrated Orange Juice, 8 fl.oz., 10 fl.oz.

  • Very Fine Grape Juice, 100% Juice, 5.5 fl. oz., 10 fl. oz., 11.5 fl. oz.

  • Very Fine Orange Juice, 100% Juice, 11.5 fl.oz

  • Very Fine Apple Juice, 100% Juice, 11.5 fl. oz.

  • Very Fine Fruit Punch 100%, 11.5 fl.oz.

  • Apple & Eve Fruit Punch 100% Juice, 4 fl. oz., 6.75 fl. oz.,

  • Apple & Eve Apple 100% Juice, 4 fl. oz., 6.75 fl. oz.,

  • Apple & Eve Berry Very 100% Juice, 4 fl. oz., 6.75 fl. oz.,

  • Juice Juice 100 % Juice, 4 fl.oz. (Orange, Apple, fruit Punch)

  • Motts 4.23 onzas , 6.75 onzas

  • Welch’s 100% Juice ( Grape, Orange, Apple) 10 onzas


Batidas


Yogur

  • Activia Light (vanilla, blueberry, peach, strawberry banana,)

  • Dannon Plain Low fat 6 oz.

  • Dannon Dan-o nino (50g) Strawberry, strawberry & Banana

  • Dannon Light & Fit Carb & Sugar Control, 4 oz

  • Dannon Light & Fit (170 g), Peach, Starwberry, Strawberry Banana

  • Dannon Light & Fit (170 g), Starwberry Cheesecake

  • Dannon Light & Fit (170 g), Vanilla

  • Suiza yogurt (6 oz.) Peach, Strawberry Banana, Strawberry


Leche

  • UHT Leche Reducida en Grasa (8 oz.)http://imgcache.noticiasonline.com/fotos/milksindulac.jpg

  • Zymil Parmalat (8 oz.)


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