Las Plantas Medicinales Aromáticas y Condimentarias pmac, un gran potencial a medias de ordenar



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Cuadro 1b

Orden de países por valor de importaciones Orden de países por valor de exportaciones

Especi.

Ace. ese.

Plantas

Alcalo.

Especi.

Ace. ese.

Plantas

Alcalo.

1º EEUU

20,9%


1º EEUU

19,2


1º China

15,8%


1º EEUU

38,1%


1º India

7.4%


1º EEUU

22.1%


1º EEUU

7.3%


Alemania

25.2%


2º Japón

6,4%


Francia

10,7%


2º EEUU

13,8%


2º RU

11.2%


2º China

7.3%


2º Francia

11.4%


2º India

6.7%


2º Suiza

13.5%


3º Alemania

6,4%


3º RU

9,3%


3º Japón

10,6%


3º Japón

4.6%


3º Madagas.

6.6%


3º RU

6.2%


3º Alemania

5.5%


3º Japón

12.7%


4º Francia

4,9%


4º Japón

6,1%


4º Alemani.

6,8%


4º España

4.1%


4º Indonesia

6.6%


4º Brasil

5.5%


4º Canadá

5.1%


4º Italia

5.5%


Singapur

4,9%


5º Alemania

5,9%


5º Francia

4,6%


5º Alemania

3.6%


5º Singapur

5.6%


5º China

4.8%


5º Singapu

4.4%r


5º China

5.4%


Holanda

4,3%


6º Suiza

4,6%


6º Italia

3,8%)


6º Francia

2.8%


6º Vietnam

4.2%


6º Argentina

4.7%


6º Francia

4.4%


6º Bélgica

5.1%


7º Saidi Ara.

3.4%


7º México

3.6%


7º Corea

3.8%


7º Brasil

2.8%


7º Brasil

3.6%


7º India

4.7%


7º México

2.0%


7º India

5.0%


8º India

3,3%


8º China

3.1%


8º Canadá

3.2


8º Italia

2.8%


8º Sri Lanca

3.3%


8º Indonesia

3.9%


8º Polonia

2.0%


8º RU

3.7%


9º RU

3,8%


9º España

2,8%


9º RU

3,1%


Irlanda

2.7%


9º Guatemal

3.3%


9º Alemania

2.9%


9º Corea

2.0%


9º España

3.2%


10º España

3,0%)


10º Holan.

2,6%


10º Singapu

3.0%


10º México

2.6%


10º Siria

3.2%


10º Italia

2.8%


10ºEspaña

2.0%


10º Francia

2.4%


11º Malasia

2.4%


11º Canadá

2.5%


11º Malasia

2.8%


11º Austria

2.5%


11º Holanda

3.1%


11º España

2.5%


11º Chile

1.7%


11º R Checa

2.1%


12º México

2.4%


12 Brasil

2.0%


12º España

2.,3%


12º Bélgica

2.2%


12º Alema.

3.1%


12º Suiza

2.4%


12º Marruecos

1.5%


12º Israel

1.97%


13º Canadá

1.9%


13º Irlanda

1.8%


13º Islandia

1.9%


13º Canadá

1.8%


13º España

3.0%


13º Singapu

2.3%r


13º Italia

1.4%


13º EEUU

1.9%


14º Bélgica

1.8%


14º Italia

1.8%


14º Bélgica

1.8%


14º Suiza

1.5%


14º Francia

2.8%


14º México

2.0%


14º Sud-Afri

1.1%


14º Holanda

1.7%


15º Italia

1.2%


15º Singap

1.5%


15º Suiza

1.8%


15º Corea

1.2%


15º Irán

2.3%


15ºMarrueco

1.2%


15º Bulgaria

1.1%


15º Irlanda

1.6%

Fuente: elaboración propia a partir de la base de datos de Comtrade
Cuadro 2

Valor y volumen total de importaciones nacionales de especias, aceites esenciales, plantas y alcaloides





año 1998

año 2002

1998-2002

Valor (mill. $)

248,8

218,2

12,3% de descenso

Volumen (miles Tn)

58.207

60.764

4,39% de incremento

Fuente: elaboración propia a partir de la bases de datos Comtrade


Cuadro 3

Valor y volumen total de exportaciones nacionales de especias, aceites esenciales, plantas y alcaloides 1998-2002





año 1998

año 2002

1998-2002

Valor (mill. $)

180,9

188,2

4,0% de incremento

Volumen (miles Tn)

35.025

52.088

48,0% de incremento

Fuente: elaboración propia a partir de la bases de datos Comtrade


Cuadro: 4

Valor y volumen de déficit/superávit nacional en especias, aceites esenciales, alcaloides y plantas en el año 2002 (- déficit + superávit)





especias

aceites esenci.

alcaloides

plantas

Valor (mill.$)

+10,4

- 8,9

- 26,2

- 5,2

Volumen (miles Tn)

- 6.425

- 2.900

+ 394

- 199

Fuente: elaboración propia a partir de la base de datos Comtrade



Cuadro 5: producción nacional en Tn





1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

. cultivadas






















lavanda/lavandín

2.503

3.081

3.221

4.056

5.078

5.117




lúpulo

1.387

1.170

1.438

1.585

1.420

1.399




menta (en verde)

782

744

572

595

2.822

1.122




anís

200

181

401

958

838

89




Pimiento (pimentón)

5.993

8.322

11.772

12.091

9.596

9.288




azafrán (kilos)

5.541

6.961

7.053

5.681

2.822

2.818




otros

6.397

6.611

12.030

19.541

18.667

16.059




. oficinales

306

1.620

1.594

3.154

3.366

2.434




Total cultivo y oficinal

23.103

28.690

38.081

47.481

44.599

38.276



Fuente: Anuario de Estadística Agroalimentaria, MAPA


Fuente: elaboración propia a partir de los datos de anuario de Estadística Agroalimentaria, MAPA y del Instituto Nacional de Estadistica.




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