Que como requisito parcial para obtener el grado de maestra en ciencias agropecuarias y recursos



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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO

PROGRAMA DE MAESTRÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
RECURSOS NATURALES

EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE PROPAGACIÓN EN Psidium sartorianum (O. Berg) Nied.

T E S I S

QUE COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO DE
MAESTRA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS
NATURALES

PRESENTA:

MAGALI ISASSI SERRANO

CAMPUS UNIVERSITARIO EL CERRILLO. TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, JUNIO
DE 2016

EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE PROPAGACIÓN EN Psidium sartorianum (O.


Berg) Nied.
El arrayán es apreciado por su consumo como fruta fresca ya que aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, además posee versatilidad de usos (alimenticio, medicinal, maderable, industrial y ornamental). Es escasa la información sobre propagación de esta especie, lo cual representa una limitante para su producción. Con el objetivo de evaluar métodos de propagación se establecieron tres ensayos: por semilla (M1), estacas (M2) y cultivo in vitro (M3). Para el primer tipo se realizaron tres experimentos (E1, E2 y E3) bajo un diseño experimental completamente al azar en arreglo factorial. En E1 se evaluó el efecto de la fuente de semilla (FDS), la temperatura del agua TEM (50, 65 y 80 °C) y el tiempo de remojo TRE (3, 5 y 10 min); en E2 se consideró el efecto de la FDS y dosis de ácido giberélico (500, 1 000 y 1 500 mg.L-1) y en E3 se analizó el efecto de FDS y tipos de lijado (manual y mecánico). Se registraron germinación (PG), altura de la planta (AP) y número de hojas por planta (NH). Se generó un análisis de varianza con el SAS y se aplicó la prueba de la Diferencia Mínima Significativa DMS (P= 0.05). En los tres experimentos existieron diferencias significativas (P≤0.05) entre los factores y en sus interacciones. El máximo porcentaje de germinación (64.45 %) se obtuvo con FDS 5 + TEM 50 °C + TRE de 10 min. El ensayo 2 (M2) se realizó bajo un diseño experimental completamente al azar en arreglo factorial (4x4) con tres repeticiones, los factores de estudio fueron: enraizadores (Proroot, Radix 10 000 líquido, Bacillus subtilis y Raizal 400) y sustratos a base de turba, tierra de monte, agrolita, aserrín y fibra de coco. El enraizamiento de estacas fue de 0 %. Para el ensayo 3 (M3) se usó un diseño experimental completamente al azar con cinco repeticiones; los tratamientos evaluados fueron: T1 (0 mg.L-1 de BAP + 0 mg.L-1 de AIA), T2 (0.5 mg.L-1 de BAP + 0.5 mg.L-1 de AIA), T3 (0.5 mg.L-1 de BAP + 1 mg.L-1 de AIA), T4 (1.5 mg.L-1 de BAP + 1.5 mg.L-1 de AIA) y T5 (0.5 mg.L-1 de BAP + 0 mg.L-1 de AIA). Se registraron porcentaje de oxidación (OXI) y números de yemas activadas (NYA) y de hojas por yema activada (NHY). Se obtuvo un análisis de varianza con SAS y la prueba de la DMS (.5 %). En NYA hubo diferencias significativas (P=0.05); la aplicación de 0.5 mg.L-1 de BAP + 1 mg.L-1 de AIA permitió la activación de yemas de P. sartorianum.
Palabras clave: germinación; escarificación; tratamientos pregerminativos

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ASSESSMENT OF THREE SPREADING METHODS IN Psidium sartorianum (O. Berg)


Nied.
Myrtle (P. sartorianum) is an appreciated fresh fruit, as it provides minerals, vitamins and antioxidants, as well it has many different uses (alimentary, medicinal, timber- yielding, industrial and ornamental). It is very little the spreading information that exist of this species, which decrease its production. The aim of this work is to assess the spreading methods, therefore three experiments have been stablished: seed spreading, stake and through in vitro fertilization. Three experiments were made for the first method (E1, E2 and E3), with a randomly experimental design in factorial arrangement with different number of levels. The effect of the seed source (ESS) was assessed in E1, the water temperature TEM (50, 65 y 80 °C) and the soaking time SOT (3, 5 y 10 min), the ESS in E2 and gibberellic acid doses, (500, 1 000 y 1 500 mg.L-1), and the ESS effect in E3 and sand methods (manual and mechanical). The variables were registered: germination percentage (GP), plant height (PH) and number of leaves per plant (NL). A variance analysis was applied by the SAS program and the Difference Test of minimum significant DMS (0.5%). There were significant statistical differences among the factors and their interactions in the three experiments

(p≤0.05). The maximum germination percentage (64.45%) was obtained from the ESS 5 +TEM


50°C + SOT from 10 min. The method 2 was made through a randomly experimental design in factorial arrangement (4×4) with three repetitions, the studied factors were: Root Enhancers (Pro-root, Radix 10 000 liquid, Bacillus subtilis and Raizal 400) and substratum based on peat moss, soil from hill, “agrolita”, sawdust and coconut fiber. The stake root enhancer was of 0%. A randomly experimental design with five repetitions was made in method 3; the assessed treatments were: T1 (0 mg.L-1 of BAP + 0 mg.L-1 of AIA), T2 (0.5 mg.L-1 of BAP + 0.5 mg.L-1 of AIA), T3 (0.5 mg.L-1 of BAP +1 mg.L-1 of AIA), T4 (1.5 mg.L-1 of BAP + 1.5 mg.L-1 of AIA) and T5 (0.5 mg.L-1 of BAP + 0 mg.L-1 of AIA). The variables registered: oxidation percentage (OXI), number of activated buds (NAB) and number of leaves per activated bud (NLB). A variance analysis by the SAS program was applied and the DMS test (0.5%). The (NAB) variable showed significant statistical differences (P≤0.05); the application of 0.5 mg.L-1 of BAP +1 mg.L-1 of AIA allowed the activation of P. sartorianum buds.
Keywords: germination; scarification; germinative treatments

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INDÍCE

















Página

DEDICATORIAS ...............................................................................................................................................

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AGRADECIMIENTOS .......................................................................................................................................

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EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE PROPAGACIÓN EN Psidium sartorianum (O. Berg) Nied. ..................

4

ASSESSMENT OF THREE SPREADING METHODS IN Psidium sartorianum (O. Berg) Nied. ............................

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INDÍCE

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LISTA DE CUADROS ........................................................................................................................................

8

LISTA DE GRÁFICAS ........................................................................................................................................

8

LISTA DE FIGURAS .........................................................................................................................................

9

I.

INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................

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I.

HIPÓTESIS ............................................................................................................................................

13

II.

OBJETIVOS ...........................................................................................................................................

13




2.1

OBJETIVO GENERAL .....................................................................................................................

13




2.2

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..............................................................................................................

13

III.




REVISIÓN DE LITERATURA ...............................................................................................................

14




3.1

Generalidades sobre Psidium sartorianum ................................................................................

14




3.1.1

Importancia .........................................................................................................................

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3.2

Clasificación taxonómica .............................................................................................................

15




3.3

Nombres comunes ......................................................................................................................

15




3.4

Ecología .......................................................................................................................................

15




3.5

Distribución .................................................................................................................................

16




3.6

Descripción morfológica ..............................................................................................................

16




3.7

Métodos de propagación de las plantas .....................................................................................

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3.8

Propagación sexual ......................................................................................................................

18




3.9

Germinación ................................................................................................................................

18




3.10

Principales problemas durante la germinación de semillas ........................................................

19




3.11

Tipos de latencia ..........................................................................................................................

19




3.12

Tratamientos pregerminativos ....................................................................................................

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3.13

Reproducción asexual .................................................................................................................

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