Sabor de amor – Danza Invisible Contenidos: Contenidos socioculturales



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Sabor de amor – Danza Invisible

Contenidos:


  • Contenidos socioculturales:

  • La presencia de los alimentos en el uso cotidiano de la lengua y recetas españolas.

  • Contenidos léxico-semánticos:

    • La comida, unidades fraseológicas y refranes relacionados con la comida, los verbos “saber” y “oler” y adjetivos calificativos para partes de la cara.

  • Contenidos funcionales:

    • Expresar duda e hipótesis, expresar opinión y expresar amor.

  • Contenidos discursivos:

    • Tipo de texto: exposición informal y receta de cocina.


Nivel MCERL: B1
Tiempo: 4 horas
ANTES DE ESCUCHAR NUESTRA CANCIÓN.




1. Visita la página del grupo musical “Danza Invisible” (http://www.danzainvisible.com/). Selecciona el apartado “Historia” y la opción “Resumen de la carrera de Danza Invisible contada por uno de sus integrantes”. Lee los tres primeros párrafos e indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).


Afirmaciones

V

F

a) El grupo musical fue fundado en 1981.







b) Tres componentes iniciales trabajaban en un supermercado.







c) El cuarto componente había tocado la guitarra en el grupo The Police.







d) Javier Ojeda comienza en el grupo tocando la batería.











2. Continúa leyendo el apartado “A tu Alcance” donde uno de los integrantes nos narra su visión del disco al que pertenece nuestra canción. Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.


Afirmaciones

V

F

a) El disco titulado “A tu alcance” obtiene un gran éxito.







b) El disco sigue el estilo de los trabajos anteriores.







c) El grupo intenta evitar las influencias latinas.







d) Actualmente existe únicamente una grabación en directo de aquel disco.









3

. El título de nuestra canción combina sentidos como el gusto y sentimientos como el amor. Reflexiona sobre este título. ¿De qué crees que trata la canción? Las siguientes expresiones te pueden ayudar.







4. Clasifica las siguientes expresiones sobre el sabor y el olor.
-
Sabe bien / huele bien
Sabe a gloria

- Huele a gloria

- Sabe a rayos

-
Sabe mal / huele mal


Huele a rosas

- Huele que alimenta

- Huele que apesta
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La tortilla (me) sabe a…

Tu perfume (me) huele a… .a….


. Responde a las siguientes preguntas.

a) ¿Qué te sabe a gloria? ¿Y a rayos?

b) ¿Qué te huele a rosas?

c) ¿A qué sabe el amor?

...tiene sabor a – ..(me) sabe a

...tiene olor a – ..(me) huele a


Cuando el verbo “saber” significa ‘tener un determinado sabor’, es intransitivo y el sabor se expresa mediante un complemento introducido por la preposición a. Este verbo se conjuga del mismo modo en todas sus acepciones, de manera que, con el sentido de “tener sabor a alguna cosa”, la primera persona del presente de indicativo es (y no sepo); así pues, se dirá “Sé a sal” ('tengo sabor salado') de igual forma que se dice “Sé matemáticas” (“tengo conocimientos matemáticos”)1.


Tanto el verbo “saber” como “oler” se pueden emplear en sentido figurado ¿Sabrías explicar qué significan las expresiones subrayadas en los siguientes textos de periódicos?




El entrenador del C de F. Zamora, Roberto Aguirre, ha expresado lo siguiente: “Estoy algo triste porque el resultado me sabe a poco después de todo lo que hemos trabajado”.(El correo digital. 22/01/2012)

El líder de CiU en el Congreso, Josep Antoni Durán, ha lamentado este sábado el cierre de Spanair por considerar "que no es una buena noticia para Catalunya como país". En un apunte en la red social twitter recogido por Europa Press, también ha mostrado su solidaridad con los que padecerán las consecuencias del cierre: "Me sabe mal por los empleados y pasajeros afectados". (La Vanguardia. 28/01/2012)

El Barcelona no ha viajado pero Guardiola sí que tiene en principio más dudas con su once. Al menos resulta imposible predecir con garantías el once inicial de un técnico que le ha cogido gustillo a eso de jugar al despiste. Al cierre de esta edición, Busquets, Pedro e Iniesta son oficialmente duda. Sí, duda, porque llega un punto en que nadie puede asegurar que un día de estos Pep sorprenda con Afellay y Villa en el once. Aparentemente, los tres canteranos están recuperándose de sendas lesiones. Busquets tiene quince puntos de sutura en la rodilla, mientras que Pedro e Iniesta no entraban en ningún plan pero ayer sorprendentemente se ejercitaron con el resto del grupo. Huele a chamusquina. ¿Se atreven a apostar? ¿Jugará uno o los dos? (Las provincias.es. 8/02/2012)




6

. En nuestra canción “sabor de amor” aparecen numerosos alimentos. ¿Cónoces el nombre de todos los alimentos que siguen a continuación?






























  1. ___________ 2. ____________ 3. ____________4. ____________ 5. _____________

6. ____________ 7. ____________ 8. ____________9. ____________ 10. ___________



7

. En español se atribuyen las cualidades de los alimentos a partes del cuerpo.
¿Qué asociaciones establecerías tú?



BOCA

CORAZÓN MEJILLÓN (mejillones)

OJOS

LABIOS


PIEL


MEJILLÓN (mejillones)

MELÓN (melones)

PALOMITA(S) DE MAÍZ

FRESA(S)


FRUTA DE LA PASIÓN

PIÑÓN (piñones)

MELOCOTÓN (melocotones)

UVA (uvas)





MIENTRAS ESCUCHAS NUESTRA CANCIÓN

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. Mientras escuchas la canción comprueba si aparecen las asociaciones de partes del cuerpo y alimentos que has realizado en el ejercicio anterior. ¿Cuáles has reconocido?




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. Escucha de nuevo las primeras estrofas de nuestra canción y completa las frases que faltan. Todas están relacionadas con la expresión del amor y la pasión en español.

Sabor de amor,

a) ______________________

Comerte sería un placer,

b) ______________________

Boca de piñón,

c) ______________________

Besarte es como comer palomitas de maíz,

corazón de melón,

Venus salida del mar,

del negro de un mejillón,

son tus ojos en su punto de sal.

Sabor de amor,

d) ______________________

Si no estás mi amor,

Puedo ser,

labios de fresa sabor de amor,

pulpa de la fruta de la pasión.

Labios de fresa sabor de amor,

pulpa de la fruta de la pasión.

Labios de fresa sabor de amor,

pulpa de la fruta de la pasión,



e) ______________________

1

0. ¿Conoces otras formas de expresar amor y pasión en español? ¿Cómo lo expresas en tu lengua?







11. Algunas de las asociaciones que aparecen en nuestra canción son muy usuales en la lengua común. Indica su significado marcando la opción correcta.


1. Boca de piñón

a) Boca de color pálido.

b) Boca pequeña.

c) Persona muy charlatana.

3. Piel de melocotón.

a) Piel rosácea.

b) Piel con buen olor.

c) Piel suave.

2. Corazón de melón.

a) Persona bondadosa.

b) Persona sincera.

c) Persona dulce.


4. Labios de fresa.

a) Labios dulces.

b) Labios de color rojo.

c) Labios húmedos.




PARA SABER MÁS
1

2. Aquí tiuenes un listado de adjetivos calificativos que podrían atribuirse a “boca” “piel” “ojos” y “labios” Léelos atentamente y subraya los que no conozcas. Escribe lo que crees que pueden significar. Puedes ayudarte del siguiente diccionario: http://buscon.rae.es/draeI/



OJOS (mirada)

Dulces, vivos, saltones, almendrados, achinados, despiertos, expresivos, inexpresivos, rasgados, serenos, llorosos, grandes, pequeños, diminutos, enormes, claros, oscuros, tristes, ausentes, fugitivos, impenetrables, enrojecidos, verdes, negros, marrones, azules, ojerosos, vivos, orientales, brillantes, apagados.

BOCA

Risueña, expresiva, sonriente, de buzón, alargada, besucona, triste, recta, voluptuosa, ancha, pequeña, grande, roja, viva.

LABIOS

Finos, gruesos, delgados, anchos, grandes, estrechos, carnosos, voluptuosos, sensuales, rojos, blanquecinos.

PIEL

Blanca, cetrina, sonrosada, blanquecina, lisa, arrugada, surcada, pálida, albina, morena, amarillenta, bronceada, aceitunada, tostada, oscura, clara, ceniza, áspera.

1

3. Además de las asociaciones entre partes del cuerpo y alimentos que hemos visto existen muchas expresiones en las que se emplean nombres de alimentos. ¿Sabrías sustituir las partes subrayadas con una de las siguientes expresiones?



Darle calabazas a alguien

Dar las uvas a alguien

Darse una piña / una torta / una leche

Dar una torta a alguien

Estar (alguien) como un fideo/como un espárrago

Importar un pimiento (a alguien)

Ser del año de la pera

Ponerse como una sopa

Ponerse como un tomate

Sacarle las castañas del fuego (a alguien)

Ser pan comido

Estar como sardinas en lata




a) Tuvimos que viajar siete personas en el coche. Íbamos tan apretados que casi no podíamos respirar.

b) El nuevo profesor de geografía es guapísimo y cada vez que me pregunta me ruborizo.

c) Mi madre se pasa todo el día trabajando y casi no come. Está delgadísima.

d) Juan está loco por Ana y la invita cada viernes al cine, pero ella le dice que no.

e) Ayer intenté usar mis patines nuevos pero me caí estrepitosamente al poco de empezar.

f) No quiero trabajar con Fernando en el proyecto porque es muy lento y vamos a tardar mucho en finalizarlo.

g) Los pantalones de campana están ahora de nuevo de moda pero son muy antiguos.

h) Nos sorprendió una tormenta en la playa y acabamos todos muy mojados.

i) Las preposiciones en español son facilísimas.

j) Mario ha empezado a ligar con Nuria pero a mí me da exactamente igual.

k) Mi hermana tiene mucha cara. Siempre espera que yo le resuelva sus problemas.

l) Carlos se enfadó con Pedro ayer en el descanso y le dió una bofetada.

1

4. Como hemos visto, la comida está presente en numerosas expresiones en español y también lo está en refranes y proverbios. ¿Sabrías decir el significado de los siguientes refranes que encuentras en la tabla?


a) A falta de pan, buenas son las tortas.

b) Cuando hay hambre, no hay pan duro.


c) Pan para hoy y hambre para mañana.


d) Al pan, pan y al vino, vino.

1) Cada cosa hay que llamarla por su nombre.

2) Nos tenemos que conformar con algo de menos valor al no poder alcanzar nuestro objetivo más ambicioso. 

3) Alguna cosa supone un beneficio a corto plazo, no dejando nada para el futuro, no pensando en él.

4) Cuando alguien tiene hambre, todo vale.
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15. En nuestra canción, el cantante compara los ojos de su chica con mejillones. Este molusco es muy empleado en muchos platos españoles. A continuación te proponemos la forma más elemental de prepararlos. Lee la siguiente receta.

MEJILLONES AL VAPOR

Ingredientes

2 kg. de mejillones.


2 dientes de ajo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Pimienta negra.
1 hoja de laurel y 1 limón.

La preparación
Limpia bien los mejillones, arrancándoles las adherencias. Lávalos y déjalos escurrir. Prepara una cazuela honda, a ser posible de barro. Introduce los mejillones, unos cuantos granos de pimienta, la hoja de laurel y los dientes de ajo pelados y machacados. Vierte el aceite y tapa la cazuela. Acércala al fuego y déjala unos 8 minutos, hasta que compruebes que los moluscos se han abierto. Si alguno permanece cerrado, retíralo y no lo aproveches, porque seguramente no estará en buenas condiciones. Quita una de las valvas y deja el mejillón unido a la otra. Colócalos en una fuente honda y sírvelos fríos o calientes, rociados con zumo de limón.

Recuerda
Los mejillones aportan ya la sal suficiente para cocinarlos. Además de ser muy sabrosos, tienen un alto valor nutritivo, sobre todo proteínico y su contenido en grasas es bajo.

Si quieres más recetas españolas las puedes encontrar en la siguiente página web: http://www.arecetas.com/spain/index.html
Una receta en español consta de dos partes fundamentales: los ingredientes y la preparación. En la segunda parte se dan indicaciones sobre cómo preparar el plato, empleando diversas formas lingüísticas: imperativos (de tú y de usted), infinitivos, pasivas con se.




Expresa las siguientes frases de la receta con las opciones que te damos.
a) Limpia bien los mejillones, arrancándoles las adherencias (se).

Se _____________________________________________________________________



b) Lávalos y déjalos escurrir (se)

Se______________________________________________________________________



c) Prepara una cazuela honda (se)

Se______________________________________________________________________



d) Introduce los mejillones (usted).

________________________________________________________________________



e) Vierte el aceite y tapa la cazuela (usted).

________________________________________________________________________



f) Acércala al fuego y déjala unos 8 minutos (se)

Se _____________________________________________________________________



g) Quita una de las valvas y deja el mejillón unido a la otra (se).

Se _____________________________________________________________________







16. ¿Serías ahora capaz de escribir una receta típica de tu país?

1 http://www.fundeu.es/consultas-S-saber-de-sabor-637.html

________________________________________________________________________________

Languages & Integration Through Singing. http://www.languagesbysongs.eu


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